Astăzi, la prima oră a dimineții, DSP și DSVSA au luat la puricat Restaurantul Ardealul, aflat în centrul unui scandal după ce un filmuleț înfățișează un angajat al localului cum lovește și aruncă pe jos pulpe de pui. Administratorul localului își recunoaște vina și spune că nu se va mai întâmpla.
UPDATE:
Amenda aplicată de Direcția Sanitar -Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor a fost completată de alte două sancțiuni aplicate de inspectorii de la Direcția de Sănătate Publică. Potrivit directoarei instituției, Anca Andrițoiu, au fost aplicate două amenzi în valoare totală de 3.600 de lei – una pentru depozitare necorespunzătoare a alimentelor și alta pentru neefectuarea operațiunilor de curățenie și igienizare.
Direcția de Sănătate Publică și Direcția Sanitar-Veterinară au luat la puricat Restaurantul Ardealul încă de la primele ore ale dimineții. Pulpele de pui care au apărut în filmulețul care a oripilat internauții, au fost retrase chiar de către patronul localului, iar angajatul care apare lovind nervos un bax cu pulpe, a fost și el concediat.
Direcția Sanitar-Veterinară a anunțat și primele măsuri în acest caz: carnea a fost confiscată, iar administratorul amendat cu 10.000 de lei, pentru manipularea necorespunzătoare a materiei prime animale. Direcția de Sănătate Publică încă nu și-a anunțat măsurile luate în acest sens.
„Cu siguranță nu o să se mai întâmple așa ceva. Ne asumăm responsabilitatea. Sunt foarte supărat, nu e okey ce se întâmplă”, a declarat Adrian Octavian Sbârciu, administratorul localului.
Întrebat cum a motivat angajatul localului modalitatea în care a manipulat pulpele de pui, Adrian Octavian Sbârciu a precizat că acesta ar fi dat din umeri și nu ar fi spus nimic. Angajatul respectiv era responsabil, ieri, de decongelarea cărnii de pui.
„A procedat într-un anumit fel… ați văzut și dumneavoastră. Este revoltător. Cu siguranță aceasta este ultima situație de acest gen întâlnită aici. Recunosc ce s-a întâmplat, nu am ce să fac, suntem în fața faptului…”, a mai spus administratorul localului.
Acesta a mai spus că nu știe câți clienți vor mai avea de azi și că speră ca oamenii să înțeleagă că a fost un accident.
[arve url=”https://youtu.be/_iWzq1DwKJ8″ /]
