Cu industria Horeca evoluând rapid și cerințele tot mai mari ale clienților, obținerea unei calificări în acest domeniu devine crucială pentru cei care doresc să aibă parte de oportunități bine plătite. O calificare solidă nu doar atestă competența și cunoștințele unui profesionist, dar și deschide ușile către locuri de muncă de calitate în restaurante și baruri importante.
Într-o eră în care piața noastră se aliniază tot mai mult cu standardele occidentale, personalul din Horeca fără experiență și calificare găsește greu un loc de muncă stabil și bine plătit în acest sector în creștere.
Observând această nevoie în piață, cei de la Restaurantul Terra, în parteneriat cu Centrul Județean de Formare Profesională Bistrița – AID au lansat Terra Academy, o academie care are drept scop creșterea de profesioniști în acest domeniu. Au lansat înscrierile la cursul de barman și la cursul de ospătar, pe care le vor derula pe o perioadă de 5 luni începând cu luna noiembrie a acestui an. Cursurile sunt foarte complexe: 240 ore de teorie (care se vor desfășura la Centrul de Formare AID) și 480 ore de practică (care se vor desfășura la Restaurantul Terra, restaurant de 4 stele, alături de personal calificat).
Trainerul care va ține cursul de ospătar are peste 20 de ani de experiență în restaurante din țară și străinătate, inclusiv 5 ani de experiență pe vas de croazieră. Iar trainerul care va ține cursul de barman are experiență de peste 10 ani în restaurante și baruri din țară și străinătate, practicând această meserie inclusiv în Insulele Canare.
Ce oferă și promite Terra Academy?
- diplomă acreditată de Ministerul Muncii și Solidarității Sociale
- 5 luni de curs intensiv (240 ore teorie & 480 ore practică)
- cursanții vor învăța de la A la Z tot ceea ce ar trebui să știe despre meseriile de barman sau ospătar: de la limbajul nonverbal și verbal, comunicarea cu clienții în funcție de sex și vârstă și până la toate secretele pentru a deveni adevărați profesioniști
- flexibilitate și adaptabilitate la programul cursanților noștri
- cursanții vor putea face față provocărilor oricărui restaurant/bar din țară sau din străinătate după finalizarea cursului
- oferă posibilitatea unor oportunități importante și bine plătite celor mai buni cursanți după finalizarea cursului.
În plus, pentru persoanele juridice care au o grupă de minim 5 cursanți la cursul de ospătar și minim 3 cursanți la cursul de barman, 25% din orele de practică se vor desfășura la locația cerută.
Mai multe informații despre cursuri și înscrieri pot fi aflate la numărul de telefon 𝟎𝟕𝟒𝟖 𝟎𝟑𝟒 𝟏𝟖𝟓, pe pagina de facebook a academiei https://www.facebook.com/fbterraacademy/ sau la recepția Pensiunii Terra, str. Simion Mândrescu nr.43, Bistrița.