0.4 C
Bistrița
miercuri, ianuarie 22, 2025

La masă-n vie! Crama Jelna vă așteaptă cu meniu à la carte. Tocănița de mistreț și foie gras cu sos de trufe, printre „vedetele” din farfurie

Restaurantul Cramei Jelna vă așteaptă cu un meniu à la carte spectaculos! Printre vedetele din meniu se numără tocănița de mistreț sau mușchiul de vită și foie gras cu sos de trufe. Spectaculoasele preparate pot fi gustate zilnic, între 10:00 și 23:00.

Cu o terasă ce-ți oferă un peisaj care-ți taie răsuflarea, Crama Jelna vine cu noutăți pentru gurmanzi, pentru care a se răsfăța cu un pahar de vin nu e suficient. Restaurantul Cramei Jelna vă așteaptă și cu un meniu à la carte.

Puteți călca pragul restaurantului cramei, zilnic, de luni până duminică, între orele 10:00 și 23:00. Dacă încă stați pe gânduri, noi spunem să nu ezitați, asta pentru că preparatele care compun meniul sunt de-a dreptul spectaculoase.

La aperitiv vă puteți delecta cu creveți în crustă crocantă sau cu un trio de bruschete. Dacă aveți nevoie de ceva mai „light” puteți miza pe o supă cremă de legume aromatizată cu pesto și parmezan sau cu un tradițional borș de pește cu legume. Nu lipsesc bineînțeles nici salatele, pe care cei de la Crama Jelna le includ în categoria „pentru dietă”.

Pastele sunt și ele la loc de cinste! Puteți încerca spaghete cu fructe de mare sau tagliatele cu ciuperci de pădure și trufe negre. Amatorii de pește pot gusta somon la cuptor cu risotto sau deja clasicul file de păstrăv în crustă de mălai.

Vedetele meniului sunt însă mușchiulețul de vită și foie gras, presărat cu sos de trufe, sparaghel și piure de cartofi cu pesto di tartufo. De asemenea, printre vedetele meniului se numără și tocănița de mistreț sau pulpa de rață confit cu varză roșie și piure de cartofi.

La capitolul „plăceri nevinovate” regăsim lava cake cu înghețată de vanilie, cheesecake cu caramel sărat sau tartă de mere.

Deși restaurantul e deschis zilnic, de dimineață până seară, reprezentanții cramei vă recomandă să vă faceți rezervare. Pentru rezervări puteți folosi numărul de telefon: 0740986056.

Bianca SARA
Bianca SARA
A absolvit Facultatea de Sociologie și Asistență Socială din cadrul Universității Babeș-Bolyai Cluj-Napoca și are un masterat în Comunicare și Mass-Media, urmat la aceeași facultate. Activează în presă din anul 2011. De-a lungul timpului a colaborat cu mai multe ziare locale și câțiva ani cu o revistă regională de business. Din anul 2013 este corespondent pe Bistrița-Năsăud al ziarului național Adevărul. Colaborarea cu Bistrițeanul.ro a început în anul 2014.

ARTICOLE SIMILARE

LĂSAȚI UN MESAJ

Vă rugăm să introduceți comentariul dvs.!
Introduceți aici numele dvs.

Ultimele Știri

Sponsorizate

Cozonacii Babka, pâinea cu maia sau ciocolata Dubai, printre produsele preferate de clienții Sweet Iris în 2024. O surpriză irezistibilă pentru 2025:

Bunătățile de pe rafturile Patiseriei Sweet Iris s-au vândut ”ca pâinea caldă” în 2024. Cozonacii Babka...

Clinica SANOVIL Bistrița angajează asistent medical generalist, infirmieră, personal Întreținere! NOI locuri de muncă, în Bistrița

Clinica SANOVIL Bistrița își mărește echipa! Se caută asistent medical generalist, Infirmieră și Personal Întreținere Tehnic. Se oferă contract de muncă pe o perioadă nedeterminată și salariu motivant. NOI locuri de muncă, în Bistrița, la MasterFoam, RCB Electro, Fan Courier și GB Instaplan:

FOTO: Dacă iubești deserturile și vrei să treci la nivelul următor, acum ai ocazia să te perfecționezi la cursurile pentru Un Dulce De Zece!

Ești pasionat de cofetărie, dar torturile îți dau bătăi de cap, încă nu le știi toate...