9.2 C
Bistrița
miercuri, aprilie 2, 2025

Cum a ajuns berea bistrițeană să împânzească stațiunile, acum câteva decenii

Acum câteva decenii, una dintre cele mai consumate beri în stațiunile unde se relaxau românii era produsă tocmai în Bistrița! Aceasta era realizată cu apă proaspătă de Cușma.

Bistrița va avea în curând prima fabrică de bere artizanală, după ce un antreprenor a pariat pe licoarea consumată de bistrițeni de sute de ani. Acum câteva decenii bune, Bistrița avea propriile branduri de bere. Printre ele se numărau Coronița sau Bistrițeana.

Bistrițeana a apărut prima dată pe masa bistrițenilor în 1980. Fabrica se afla în subordinea Întreprinderii de Bere Cluj și a ajuns în scurt timp una dintre cele mai cunoscute din România.

Era apreciată mai ales în stațiuni și la malul mării. Pentru producerea ei era folosită apă de la izvorul de la Cușma. La un an de la lansare, fabrica de la Bistrița producea deja alte două tipuri de bere: „Codrișor” și „Cușma”. Cele trei tipuri de bere aveau concentrații alcoolice care variau între 12 și 17%.

Din păcate, berea bistrițeană nu a rezistat și în democrație, deși încearcă o resuscitare în 2000, când produce berea Falken. Clădirile fabricii au fost în cele din urmă demolate în 2010.

 

ARTICOLE SIMILARE

Ultimele Știri

Sponsorizate

MATEROM: Dacă e primăvară, e timpul pentru o verificare tehnică de sezon

Dacă e primăvară, e timpul pentru o verificare tehnică de sezon. Alege întotdeauna un Centru de Service Autorizat Mercedes-Benz, pentru a beneficia de cele mai bune servicii auto pentru mașina ta, efectuate de profesioniști. Ofertă specială, la Materom:

Degustări dulci pentru evenimente, la Cofetăria Cristina, oricând, cu programare! DISCOUNT pentru cei care încheie contracte în Aprilie

Ce veste bună! Acum, la Cofetăria Cristina poți programa oricând îți permite programul o degustare pentru...

Se fac angajări la Crama Veche, Amicii Building, Fan Courier, Ideal Print! NOI locuri de muncă, în Bistrița

Crama Veche caută barman, Ajutor bucătar, Pizzer, ospătar și femeie pentru curățenie.  AMICII BUILIDNG angajează Contabil cu experiență, dedicat și orientat spre performanță, iar Ideal Print caută Graphic Designer. Noi locuri de muncă - la Ideal Print, Fan Courier, STEWO PLAST Năsăud și GB Instaplan, Oferta completă, mai jos: