Mulți turiști au plecat din Colibița anii trecuți flămânzi și însetați, în zonă nefiind nici măcar un magazin de unde să cumperi un suc sau niște cornuri. De anul trecut, situația s-a ameliorat după ce Delice Pan a deschis un mic fast food, unde turiștii ajunși în zonă pot mânca ceva rapid sau pot să-și cumpere câte ceva dacă sunt în vacanță, la una dintre cabane.
Turiștii au luat-o înaintea infrastructurii în turism la Colibița. Astăzi cu greu găsești un loc de cazare, iar locațiile unde poți servi masa le numeri pe degete. Până anul trecut, Colibița nu avea nici măcar un magazin de unde turiștii să poată cumpăra o sticlă de apă, pâine sau dulciuri. Cei de la Delice Pan, brutăria din Tiha Bărgăului, au salvat situația și au investit într-un magazin și un mic fast food, unde astăzi turiștii pot face cumpărături și pot lua masa rapid.
Magazinul are cam toată gama de produse de care poate avea nevoie un turist aflat în vacanță la Colibița, de la produse de igienă și până la băuturi alcoolice, dulciuri, brânză sau salamuri pentru un mic dejun. Tot de aici se pot cumpăra pâine și cozonaci cu umplutură generoasă, dar și plăcinte sau cornuri, livrate proaspete, în fiecare zi, din brutăria de la Tiha.
Capacitatea de servire a mesei a crescut cu încă 60 de locuri la Colibița, odată cu amenajarea fast food-ului cu terasă acoperită. Meniul nu este unul pretențios, dar este poaspăt și gustos, plus că totul se servește rapid, în câteva minute, totul fiind pregătit la vedere, sub ochii clienților.
Prețul unui meniu pleacă de la 12 lei (cartofi prăjiți cu cabanos), 13 lei costă aripioarele de pui prăjite (cu tot cu cartofi, pâine și sos), cu 14 lei se poate cumpăra un cotlet de porc sau un piept de pui cu cartofi prăjiți și pâine, iar meniul cu mici costă 15 lei. Meniul cu ceafă de porc este 16 lei, iar cu 23 de lei puteți mânca un păstrăv prăjit la grătar, cu tot cu cartofi și sosul de usturoi. Puiul rotisat este preferatul clienților și se vinde cu 25 de lei kilogramul.
Așadar, dacă vă prinde foamea sau setea prin Colibița și vreți să rezolvați rapid problema, să vă amintiți că la câteva sute de metri de complexul Fisherman’s este fast-food-ul Delice Pan și un magazin cu tot ce v-ar trebui.
(P)