Grindama Fruct Montan, producător din Pasul Tihuța care-și vinde preparatele și fructele weekend de weekend la piața locală din centrul Bistriței a reușit să obțină mențiunea „produs montan” pentru 5 dintre produsele sale. Printre ele se numără și gemul de prune cu scorțișoară.
De zilele trecute, Bistrița-Năsăud mai are 5 produse cu mențiunea „produs montan”. Aceasta a fost obținută de Grindama Fruct Montan, din Pasul Tihuța, care-și comercializează produsele inclusiv la piața locală de sâmbăta, din centrul Bistriței.
Produsele pentru care s-a obținut mențiunea „produs montan” sunt: coacăze, dulceața de coacăze negre, siropul de coacăze negre, dulceața de prune cu nuci și gemul de prune cu scorțișoară.
Astfel, cei care cumpără și consumă produsele certificate ca fiind montane au siguranța că sunt de calitate superioară, cu origine certificate și obținute într-o zonă cu grad redus de poluare.
Bistrița-Năsăud are aproape 300 de astfel de produse, începând de la legume și fructe până la brânzeturi și lactate, dulcețuri și siropuri.
Maaa… toate ar fi excelente, daca ” preparatorii ” n-ar pune tzucar in ele… si le-ar face ca pe vremea ” strabuicii ” ! ! ! Astazi, toata lumea pune zahar… pana si in paine … !